¿Cómo podemos homologar nuestros talleres dirigidos a personas en situación de vulnerabilidad?

Hola:

Soy presidente de una asociación sin ánimo de lucro en la que estamos buscando un local donde poder impartir nuestro taller de cocina. Me gustaría saber si como Asociación hay que pedir licencia y permiso para homologar nuestro curso.

Por otro lado, nos gustaría saber si hay alguna subvención al tratar con un colectivo vulnerable.

Gracias.