¿Un ex-socio o ex-presidente puede asistir a una junta extraordinaria de socios donde se aprueban las cuentas anuales del ejercicio en el cual ha sido socio?

Lo de ex-presidente no tiene ninguna relevancia legal; lo que importa es si es socio o ya no lo es.
1. Si ya no es socio, no forma parte de la entidad, y por tanto, no tiene derecho a a asistir a una reunión de Asamblea General Extraordinaria de socios.
2. Otra cosa es que vosotros (o el mismo) deseeis que asista, porque os resulte de interés para aclarar algún asunto.
3. Para ello, y al comienzo de la Asambles (y con esa persona en el exterior del recinto de la Asamblea) se pedirá permiso a los socios presentes para que pueda asistir y tener voz (¡nunca voto!); se realizará una votación, y si sale positiva, podrá entrar.
¡Ánimo y adelante!

Estoy de de acuerdo con mis compañeros, solo añadir que si sigue siendo socio, de dicha asociación, tiene los mismos derechos, que cualquier otro socio, por tanto puede asistir a la asamblea general y tiene derecho a voto.
Un saludo