Tenemos dudas sobre cómo ayudar a difundir y vender productos ecológicos

Hola,

Somos una asociación parcialmente exenta del pago del IVA. Nos han dicho que no podemos hacer actividades de compra-venta pero sí podemos vender donaciones.

Queremos ayudar a difundir y vender productos ecológicos. La idea es que se pida en nuestra web y nosotros lo encargamos a la empresa productora. Tenemos un par de dudas al respecto:

1. ¿Sería ilegal si sólo cobramos (explicándolo previamente) un donativo para la asociación sumado al precio del producto?

2. ¿Es necesario tener la firma de los socios para que sea legal? ¿O es suficiente con que nos den los datos bancarios? ¿Qué ocurre con los que nos envían el formulario por Internet?

Gracias