Recomendación abogado mercantil

Buenas tardes,
Entre otras actividades, ofrecemos clases de idiomas, para ello contamos con un profesional por cuenta propia con el que formalizamos la relación laboral mediante un contrato de prestación de servicios, incluyendo una cláusula por la cual, si este rescinde la relación con nosotros llevándose a uno de nuestros clientes para trabajar con el sin nuestra intermediación, y no se llega a un acuerdo amistoso, este deberá de abonarnos el equivalente a los últimos 3 meses de facturación.
Está situación se ha dado, confirmada por escrito tanto por el profesional, como por el cliente.
El profesional ha dejado de responder a las comunicaciones, por ello, entendemos que el siguiente paso sería interponer una demanda en el juzgado de lo mercantil.
¿Alguna recomendación de algún abogado o profesional en la materia?,
¿O bien, conocéis alguna otra solución intermedia?
Gracias,
Saludos