¿Qué trámites hay que realizar para que el vicepresidente asuma las funciones de presidente en ausencia de éste?

Aplicar los estatutos de la Asociación.

en los Estatutos que regulan vuestra Asociacion, deben estar previstas las funciones del Presidente y del Vicepresidente, y otros cargos directivos. Por lo general, en las funciones de Vicepresidente esta la de sustiutuir al Presidente en ausencia del mismo. Si quereis, podeis solicitar una carta al Presidente que indique que esta fuera por motivos laborales, y asi quedara documentada la sustitucion por el Vicepresidente
Saludos

De mi consideración:
Miguel: pues muy sencillo; basta con que conste tal facultad en los Estatutos de la Asociación, y en tal caso, el Vicepresidente asumirá de facto las funciones reservadas al Presidente, y en las transacciones del tráfico jurídico-económico de la Asociación, deberá hacerse constar “por ausencia del Presidente”.
Así mismo, para la disposición de fiondos de la Asociación, deberá estar el Vicepresidente autorizado con carácter solidario
Saludos.
luisbarato@wanadoo.es

Tiene que estar previsto en los Estatutos la sustitución entre esos cargos de la Junta Directiva y las causas.
A los efectos de garantizar la eficacia de los actos que adopte y ejecute el Vicepresidente en funciones de Presidente, éste último debería comunicar por escrito a la Junta Directiva el motivo por el que debe producirse la sustitución y el período de duración de la misma.

Estimados Señores:

Los Estatutos de su Asociación tienen que prever los supuestos de ausencia de los miembros del órgano de gestión y representación. No obstante, aunque no es un requisito indispensable sí es muy conveniente para alcanzar una completa estructura organizativa legal la existencia de un Reglamento de Régimen Interno que desarrolle los Estatutos de manera suficiente.

Saludos