¿Que requisitos debemos tener para abrir un comedor de emergencia?

Hola Eva
No te podría responder sobre las autorizaciones que hayan en el lugar que piensas abrir dicho comedor. Pero si te recomendaría que coordines con la autoridad local, otras ONG de la zona, el establecimiento de salud de la jurisdicción y cualquier agente importante de la zona para no duplicar esfuerzos y tener una cobertura mayor, evitando duplicaciones y vacíos. Mucha suerte y éxitos
Lucho