¿Qué permisos necesitamos en nuestra asociación para tener nuestro local en regla?

Hola,

Somos una asociación cultural que tenemos alquilada una planta baja donde reunirnos y realizar actividades.
En el local disponemos de una barra exclusiva para socios, con el permiso de la dueña del local, y donde no hay nadie contratado, cada uno se sirve y paga lo que consume.

¿Necesitamos licencia para esa actividad de autoconsumo?

Llevamos tres años y hasta ahora no hemos tenido ningún problema pero la semana pasada vieron a un par de policías esperando a la puerta cerrada del local y nos ha entrado el gusanillo sobre qué podría ocurrir.

Gracias