¿Qué entidad debe figurar en las autorizaciones que nos firman las familias?

Estimada Delia: en relación con la consulta planteada, paso a informarle lo siguiente: en primer lugar, la cuestión que nos traslada versa sobre la formalización de un contrato programa –entiéndase, convenio de colaboración- con una Corporación Local, en virtud del cual las familias deben de firmar una serie de autorizaciones habida cuenta de que hay menores en la realización de dicho contrato, planteándose la duda sobre quién debe recabar dichas autorizaciones, si el Ayuntamiento con el que se ha formalizado dicho contrato programa, o, en su caso, la entidad asociativa que lleva a cabo el programa y quien lo gestiona.
Al respecto, en cuanto a quién debe solicitar la autorización referenciada, si la Entidad Local o vuestra entidad asociativa, en todo caso, habrá de estarse a las obligaciones establecidas para cada una de las partes en dicho contrato programa, siendo lo usual que quien gestione sea el que debe recabar las autorizaciones a los padres o tutores.
Al respecto, le remito en archivo adjunto un convenio de colaboración de un Ayuntamiento con dos entidades asociativas donde en la cláusula quinta denominada “DOCUMENTACIÓN A APORTAR POR EL BENEFICIARIO, EN SU CASO”, se constata que recae en una de las asociaciones el deber de solicitar el consentimiento expreso e inequívoco a las personas beneficiarias.
Espero haberle ayudado.
Cordialmente.
Rafael Pérez Castillo.
rperezcastillo@gmail.com

De acuerdo con lo dicho por Rafael, me atrevo a matizar algun punto.
Esa responsabilidad de la que pregunta, lo primero ha de estar plasmada en el contrato o convenio establecido entre tu entidad y la corporacion local. En caso de no estarlo, habria que atenerse a la titularidad del programa, pues la figura de colaborador no es la responsable de la aplicación del programa, y si bubiese duda sobre la responsabilidad final de el archivo de unos datos obtenidos para la ejecución del programa, seria la de la entidad pública que ha de mirar por la aplicacion de la Ley de proteccion de datos de su ciudadania y para su ciudadania.