¿La contratación de personal debe estar en los estatutos?

Hola,

Somos una asociación dedicada a la recuperación y conservación de la biodiversidad agraria de la sierra norte de Madrid, La Troje. Nunca hemos contratado a nadie pero ahora estamos pensando en hacerlo para poder realizar algunas actividades de la asociación (reproducción de plantel, extracción de semillas…).

En estatutos no está contemplado el tema de contratación, ¿sabéis si además de los trámites administrativos de seguridad social hay que modificar los estatutos poniendo que se puede contratar? ¿Sabéis si se puede contratar algún cargo de la asociación?

Un saludo de antemano.

Muchas gracias.