Dudas sobre la opción de una asociación para este proyecto social y medioambiental

Hola, expones varias preguntas y intentaré hacerte un resumen.
-Como comentas la fundación tiene que estar dirigida por un patronato de 3 personas que gestionan el patrimonio. Tienen que ser personas afines a los objetivos de la fundación. Si te decantas por una asociación, también necesitas 3 personas para hacerla.
-La fundación puede recibir fondos de personas que colaboran pero no pertenecen a ella. La asociación, como dices, se sustenta de las cuotas de los socios.
-Para realizar una fundación tienes que aportar un capital inicial de 30.000€ en cinco años, iniciando la aportación con 7.500€.
- Tanto las fundaciones como las asociaciones pueden tener empleados, según la ley laboral. Si tienen voluntarios hay que tener un seguro para estos.
Si necesita más ayuda puede escribir a mjgdoblado@mjgdoblado.com. Ayudamos a Fundaciones de toda España.

NO sé mucho de los aspectos legales en España, pero lo que me parece que les puede funcionar muy bien es constituir una empresa social (es decir una empresa privada que puede ser incluso unipersonal) y que la plusvalía obtenida se re invierta en proyectos sociales /medioambientales y que persiguen el fin que tienes.