¿Cómo podemos articular este convenio de colaboración con un restaurante? ¿Qué términos deberíamos incluir?

No es necesario, pero el supuesto que plantáis encajaría perfectamente en la figura del convenio de colaboración que se regula en el artículo 25 de la Ley 49/2002. La ventaja que tienen el convenio de colaboración es que las cantidades aportadas por el restaurante serían gasto deducible para ellos, siempre que vuestra entidad esté acogida al régimen fiscal especial de la Ley 49/2002

En cuanto a los términos del convenio, pues no deja de ser un documento en el que las partes se identifican y manifiestan que el colaborador desea ayudar económicamente a vuestra entidad, que destinará el importe de lo donado a actividades de interés general. Asimismo, deberá señalarse que a cambio de esta colaboración la ESFL se compromete a difundir, por cualquier medio, la participación del colaborador en dichas actividades de interés general. Lógicamente, el documento podrá contener cualquier otra manifestación o declaración de voluntad o de intenciones que se considere oportuna.

Espero que os ayuden estos comentarios.

Juan González Martín-Palomino.

Estoy de acuerdo con mi compañero Juan, pero debes de tener en cuenta algo importante que no ha comentado, si el euro supone incremento de la factura para el restaurante supone un incremento de ingresos para el restaurante y por tanto tendrá que tributar por ello, esto es muy delicado y debeis de tratarlo con mucho cuidado.
Por ello debeis de redactar el convenio y que no aparezca el euro como incremento de la factura sino como simple colaborador vuestro. Por tanto, discrepo con mi compañero y si deberiais firmar el convenio de colaboración que se regula en el artículo 25 de la Ley 49/2002, algo bastante simple y que evita problemas fiscasles.

Hola Raquel:

El problema de incrementar en un euro la factura del restaurante no lo es por constituir mayor ingreso para el restaurante ya que su entrega a vuestro favor es un gaso y se neutraliza dicho ingreso. El problema es que ese euro de más cobrado incluiría un IVA del 10% que el restaurante tendría que ingresar en Hacienda.

Mi propuesta es convertir al restaurante en un mero vehículo para recoger donativos de sus clientes que irían directamente hasta vosotros. Ello fuera del Convenio de Colaboración recogido en el artículo 25 de la Ley 49/2002 pero sí recogido en un documento en el que se le dé forma al asunto. Sería algo parecido a poner una hucha donde el comensal ingresará su donativo pero sin necesidad de hucha física.

Saludos,

Juande