Consulta IVA

Buenos días,

Tengo algunas dudas sobre el IVA:
Hemos dado unos premios a unos estudiantes y en el lugar en donde lo hemos celebrado hemos hecho un coctel que hemos pagado a una empresa de servicios. Puedo desgravar el 10% de Iva que incluyen en la factura?

Sobre el 347, a parte de incluir las factura que hacemos a nuestros Patrocinadores ¿debemos incluir las donaciones, aquellos contratos de patrocinio que no llevan IVA? No tenemos ninguna actividad económica todos nuestros ingresos son de socios y patrocinadores. Muchas gracias.