¿Qué consejos nos podéis dar para crear una tienda solidaria?

Hola,

Somos una nueva ONG en Andalucía que la hemos constituido a raíz de la crisis, para ayudar a las familias que están quedando sin hogar, sobre todo a los más débiles a las mujeres con menores. Queremos montar una tienda de segunda mano para ayudar a estas personas y darles trabajo. ¿Qué consejos nos dais para crearla?

Estamos en Jerez de la Frontera (Cádiz)

Gracias.